Speisekarte
Meine Spezialitäten
Mit liebe vor Ort zubereitet für Sie
Rippchen vom Schwein
Im eigenen Räucherofen gagahrt, bis zur perfektion. In einer süss- scharfen BBQ sauce
CHF 17.50
Beilagen
Mit Pommes
CHF 6.00Salat
CHF 5.00
Pulled Porc
niedergegart, kurz geräuchert, mit feiner BBQ Sauce und Coleslaw, im Hausgemachten Focaccia Brot
CHF 15.50
Beilagen
Mit Pommes
CHF 6.00Salat
CHF 5.00
Zack- Zack
Schweinsplätzchen natur, gegrillt im Knusprigen Ciabatta- Brot
Saucen
BBQ Sauce
CHF 0Haussauce
CHF 0Käse
CHF 1.50
Bratwurst und Cervelat
Gegrillt mit hausgemachtem Focaccia
CHF 6.50
Portion Pommes
CHF 5.00
Veganes Chili
Gut gewürtztes Chili con "Soja" Mit roten Bohnen und Mais, mit hausgemachtem Focaccia
CHF 12.00
Tapas Auswahl
Vegi Plättli
Oliven, Hummus, eingelegtes gegrilles Gemüse, Falafel
Fleisch und Käse gemischt
2 Fleischaufschnitte 1 Hartkäse 1 Weichkäse
Auch einzeln erhältlich, bitte sprech einfach mit mir vor Ort
CHF 0
Wein Empfehlungen
Federweiss
Frischer, fruchtiger Weißwein aus der Region
CHF 7.50
Müller- Thurgau, Gropp
Süffig, leicht
CHF 7.50
Ottenberger Pinot Noir
Leicht, Fruchtig, vom Thurgau
CHF 8.50
Merlot, Sassaia
Aus dem Sonnigen Tessin, perfekt zu grilladen
CHF 10.50
Prosecco Val D'OCA
CHF 8.50
Kinder
Man darf nicht verlernen die Welt mit den Augen eines Kindes zu sehen
Chicken Fingers mit Pommes
3 Stück, Panierte Oberschenkeli, hausgemacht
CHF 7.50
Mini Zack- Zack
CHF 7.50
Kleines Spare- Rip mit Pommes
CHF 7.50
Kleines Pulled Porc Sandwich
CHF 7.50
Kuchen
Hausgemachte Cremetorten oder Kuchen
Kuchen
Täglich wechselndes Angebot
CHF 4.50
CremeTorten
CHF 6.50
Meine Spritzer
Der kalte Aperitiv
Hauscocktail mit Amaretto und Tonic
CHF 12.50
Aperol Spritz
CHF 12.50
Hugo
CHF 12.50
Weisswein gespritzt
CHF 9.00
Appenzellershot
CHF 6.00
Martini
CHF 6.00
